Беларусь
Например:
Вакансия Шеф-повар, заведующий производством Минск. Работа в компании Глобал Прайм

Шеф-повар, заведующий производством

  • от 1 300 до 1 300 Br
  • Полный день
  • Минск
  • Общепит, рестораны, гостиницы, игорный бизнес
  • Образование: любое
  • Опыт работы: от 1 года

Требования:

  • профильное образование и большой опыт работы поваром, заведующим производством
  • наличие санитарной книжки
  • умение организовать работу коллектива и создавать в нем благожелательную обстановку
  • отличное знание требований к ведению документации и своевременное заполнение всех необходимых документов.

/ УСЛОВИЯ РАБОТЫ

  • кафе находится на территории РУП "Национальный аэропорт Минск";
  • график – пятидневка, суббота и воскресенье - выходные дни;
  • оформление – официальное;
  • дорога оплачивается.

/ ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

  • обеспечивать ритмичный выпуск продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества;
  • составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации;
  • осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормой закладки сырья;
  • участвовать в санитарных днях;
  • принимать участие в проведении инвентаризации ТМЦ на предприятии;
  • проводить бракераж готовой продукции.

/ ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Рассматриваем только отклики с резюме.Свяжемся с Вами сами

ООО «Глобал Прайм»
  • Елена
  • Минск, тер. Нац. Аэропорт "Минск", д. 19, пом. 1
Откликнуться