Начальник производства на хлебопекарном производстве.
Требования к кандидату:
- Имеет высшее профильное образование в пищевой отрасли.
- Обладает опытом работы на руководящей должности на пищевом производстве от 2 лет.
- Преимуществом будет глубокое знание технологических процессов приготовления хлебобулочных изделий.
- Знание программ пищевой безопасности, санитарных норм, НАССР.
- Понимание основ производственного анализа эффективности и производительности.
- Навыки оперативного управления и быстрого реагирования на инциденты.
- Умеет работать в команде, мотивировать подчиненных и брать на себя ответственность.
- Является грамотным пользователем ПК (Excel, Word, 1С).