<p>Обязанности:</p>
<ul>
<li>Внедрение новинок по цехам (контрольная отработка - мастер-класс), контроль за качеством выпускаемой продукции;</li>
<li>Разрабатывать мероприятия по реконструкции и модернизации производственных цехов;</li>
<li>Осуществлять лично и через руководителей цехов действенный контроль за состоянием производства, соблюдением на производстве технологической дисциплины, производственной санитарии, требований санитарных органов;</li>
<li>Проводить анализ производственной деятельности, в целях выявления резервов производства, устранения производственных потерь и непроизводственных затрат, рационального использования материальных, кадровых ресурсов;</li>
<li>Организация развоза, участие в разработке маршрутных листов с учетом нагрузки по цехам и производственных мощностей;</li>
<li>Контроль за выполнением отгрузок с централизованных цехов;</li>
<li>Ведение проектов, связанных с вверенным направлением участие в разработке схем расстановки оборудования, описание процессов для ТХ, графики, ассортиментных перечней;</li>
<li>Планировании расходов по материалам для цехов, отслеживание расходов.</li>
</ul>
<p>Требования:</p>
<ul>
<li>Среднее специальное или высшее образование;</li>
<li>Опыт работы технологом от 2 лет;</li>
<li>Знание в технологии приготовления и новых тенденций в пекарне;</li>
<li>Готовность к разъездному характеру работы;</li>
<li>Уверенный пользователь ПК.</li>
</ul>
6-30-2025T13:25:39+03:00
ООО "ЛибретикГрупп"МинскBYООО "ЛибретикГрупп"BYRMONTH30000
Кишко Анастасия Сергеевна, специалист по подбору персонала
Обязанности:
Внедрение новинок по цехам (контрольная отработка - мастер-класс), контроль за качеством выпускаемой продукции;
Разрабатывать мероприятия по реконструкции и модернизации производственных цехов;
Осуществлять лично и через руководителей цехов действенный контроль за состоянием производства, соблюдением на производстве технологической дисциплины, производственной санитарии, требований санитарных органов;
Проводить анализ производственной деятельности, в целях выявления резервов производства, устранения производственных потерь и непроизводственных затрат, рационального использования материальных, кадровых ресурсов;
Организация развоза, участие в разработке маршрутных листов с учетом нагрузки по цехам и производственных мощностей;
Контроль за выполнением отгрузок с централизованных цехов;
Ведение проектов, связанных с вверенным направлением участие в разработке схем расстановки оборудования, описание процессов для ТХ, графики, ассортиментных перечней;
Планировании расходов по материалам для цехов, отслеживание расходов.
Требования:
Среднее специальное или высшее образование;
Опыт работы технологом от 2 лет;
Знание в технологии приготовления и новых тенденций в пекарне;