Беларусь
Например:
08.09.2019 | 19:41

Заведующий производством, повар бригадир, повар 5 разряда

Наталья Ник (43 года) Последнее место работы: заведующий производством, ЧУП " Еркир Наири"
  • от 900 до 1 600 Br
  • Любой
  • Минск
  • Общепит, рестораны, гостиницы, игорный бизнес

/ Опыт работы

заведующий производством

сентября, 2017 - сентября, 2019 ЧУП " Еркир Наири" (Общепит, рестораны, гостиницы, игорный бизнес)

заведующий производством

сентября, 2016 - мая, 2017 УП КШП (Общепит, рестораны, гостиницы, игорный бизнес) ведение отчётной документации,составление меню,управление персоналом кухни,контроль качества продуктов и блюд,составление заявки на продукты

заведующий производством

июля, 2015 - июля, 2016 МТЗ торг (Общепит, рестораны, гостиницы, игорный бизнес) ведение отчётной документации,составление обеденного меню,управление персоналом кухни,контроль качества продуктов и блюд,составление заявки на продукты

повар,заведующий производством

июня, 2008 - июля, 2015 УП Амкодор Торг (Общепит, рестораны, гостиницы, игорный бизнес) приготовление блюд различной сложности замещение зав производством в её отсутствие,ведение отчётной документации,составление обеденного и банкетного меню,управление персоналом кухни,контроль качества продуктов и блюд и пр.

повар

мая, 2000 - мая, 2008 СП Белфарм кафе (Общепит, рестораны, гостиницы, игорный бизнес) повар универсал в кафе приготовление блюд различной сложности

повар

сентября, 1996 - мая, 2000 ООО Полёт-Сервис (Общепит, рестораны, гостиницы, игорный бизнес) повар универсал в кафе гостиницы приготовление блюд различной сложности

/ Образование

среднее специальное

1996 221 ПТУ кулинарии, повар повар 4 разряда

/ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

УО Минский государственный ПТК кулинарии

2012 повышение квалификации по профессии повар,присвоен 5 разряд

/ Профессиональные навыки

знание вкусовых качеств блюд, правил хранения продуктов, знание технологического оборудования,контроль качества продуктов,разработка меню ведение документации и отчетности и пр

/ Владение языками

  • Русский - Родной язык
  • Белорусский - Родной язык
  • Английский - Базовый

/ Возможности командировки

не готов

/ СЕМЕЙНОЕ ПОЛОЖЕНИЕ

  • Семейное положение - не состою в браке
  • Дети - 2

/ КОНТАКТЫ

Наталья Ник

О себе

повар универсал 5 разряд,опыт работы 20 лет,работала в кафе и столовых хол цех,гор цех,мясо рыбный цех,банкетные блюда и фаршировки,оформление. последние 4 года работала в должности зав производством

ПОХОЖИЕ резюме