Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть контакты
Участие в открытии кухни ресторана. Опыт работы с иностранными шеф-поварами. Работа с авторской кухней, европейской, армянской, японской, средиземноморской (Италия), русской, белоруской, приготовление десертов. Имею опыт и навыки работы на всех участках производства ( холодный цех, горячей, гриль, мангал, пиццерия, суши). Креативный подход к составлению меню в разных направлениях , а так же сезонное обновление и ввод новых блюд. Организация и проведение приемов, банкетов, свадеб, юбилеев, детских праздников, бранчей, презентаций, корпоративных мероприятий и фуршетов, пикников, шашлыков, барбекю, обслуживание кейтеринг – мероприятий.
Образование не указано