Организация работы горничных, обеспечение комфортных условий отдыхающим. Учет и хранение материальных ценностей.

Организация работы хозяйственного отдела: -закупка материалов, заключение договоров; -учет и списание материальных ценностей; -осуществление контроля за санитарным состоянием клуба; - обращение с отходами. Организация работы персонала, ведение учета рабочего времени, составление графиков.

Управление гостиницей. Контроль приема и размещения гостей. Ведение кассовой дисциплины. Управление персоналом: учет рабочего времени, составление графиков. Контроль санитарного и технического состояния гостиницы. Учет и списание материальных ценностей.